Les hauts lieux gastronomiques sont une autre valeur sûre de Bâle. La région des trois pays peut se prévaloir de la densité d'établissements étoilés la plus élevée d'Europe!

En matière de restauration, vous n'aurez que l'embarras du choix: restaurants, cafés et bars foisonnent à Bâle. Les spécialités régionales traditionnelles ou typiquement helvétiques y côtoient la cuisine internationale, qu'elle soit espagnole, mexicaine, hongroise, allemande, française, chinoise, thaïlandaises ou même mongole. Pour faire votre choix, consultez le guide des restaurants qui vous indiquera la situation, la catégorie de prix et les heures d'ouverture des établissements ainsi que la distance à parcourir depuis la Place de la Foire. Vous pouvez retirer le guide des restaurants à tous les Points Info du salon. 

Pour avoir un aperçu, consultez ici la liste des restaurants: